Publicado por: Redacción lunes, 15 de enero de 2007
Año tras año, la comunidad ucrania de Villa Adelina festeja la Nochebuena. Regidos por el calendario Juliano, el pasado sábado 6 de enero la "Prosvita" de esa localidad se vio colmada de socios y amigos que quisieron festejar juntos el Nacimiento del Niño Jesús según la tradición ucraniana.Las "pañi" (señoras) prepararon durante todo el día y con mucho cariño los platos típicos que se sirven en esta ocasión, y a partir de las 21 hs, comenzó a llenarse el salón.Presididos por las Hermanas Basilianas de la Iglesia "Santa Olga" de Villa Adelina, y con la ayuda de los Koladnyky de la "Prosvita" de San Martín, los presentes entonaron a viva voz el "Boh predvichnei".Luego de que el presidente de la filial José Buczko, diera la bienvenida a todos los presentes, se comenzó a servir la cena que consistió: como primer plato el Kutiá, luego el Borsch (sopa de remolacha), los Varenyky y los Holubtsi (niños envueltos).Así transcurrió la velada del sábado para los ucranios de la zona norte del Gran Buenos Aires: una Noche Especial, manteniendo nuestras costumbres y en compañía de familia y amigos. Informó: Jrystia P.
Informó: Jrystia P.
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